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2010年7月28日 (水)

夏バテに

アメリカンチェリーでチェリービネガーつくったんですが、これがなかなかおいしい。

夏にお酢をとるというのは、疲労回復によいみたいですね。

7月にいろいろムチャしたツケが、今ごろになって疲労感にwww

毎日眠いし~。コーヒーでごまかしてるけど。

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大体4~5倍くらいに水で薄めて飲んでます。

取り出したチェリーは、酢漬けみたいになってるんですが、食べると結構イケるんですわ。

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食事の後に2、3個ずつ食べていたら、あっという間になくなったよ。

チェリービネガーがなくなったら、今度は冷凍ブルーベリーでサワードリンクでも作ろうっと。

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コメント

アメリカンチェリーは(生が)若干苦手部類なのですがサワーは色が綺麗で素敵です。煮たアメリカンチェリーはけっこう好きかも。夏バテ防止にショウガを炒め物に加えたり先シーズンに(ずぼらなワタシとしては)超頑張って作ったじゃばら100%氷(あと少し残ってます)を毎日サイダー&炭酸水で割って飲んでます。気のせいか湿疹に効いてる気がします。次シーズンは「じゃばら」生果実増量注文決定です(こないだは10kgでした(笑)15kg頼むかな・・・)ずぼらだけど超暑いので頑張って好物の心太も作ろうと思います。

★サミュエルさんへ
アメチェリーのサワードリンク、ほんとに色がきれいなんですよね~。
簡単にできておいしいので、夏はこれだな!とか思ってますw
梅シロップもできました。
じゃばら100%氷っておいしそうですねえw
じゃばらを食べたことがないんですが・・・・
心太お好きなんですか?あれもすっぱさがいいですよね。でも、自分でつくるっていうのがすばらしい~。

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